« Diabète, maladie du foie gras, obésité, caries dentaires : la consommation excessive de sucre fait des ravages sur la santé de beaucoup d’enfants québécois qui nécessitent de lourds et coûteux soins de santé, s’inquiètent des médecins. «Plus on en mange, plus notre cerveau en veut, souligne la pédiatre Dre Julie St-Pierre, spécialisée en obésité chez les jeunes. On en mange plus souvent [qu’avant] et plus dans tout.» ».
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